簡単☆美味しいおから入りナゲット☆
ぐーたらなつキッチン @cook_40240488
まぜて揚げ焼きするだけの簡単ナゲットです。味付けしっかりしてます。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
急にナゲットを食べたくなり、冷蔵庫にあった鶏肉とおからをブレンダーで混ぜてつくってみました。
簡単☆美味しいおから入りナゲット☆
まぜて揚げ焼きするだけの簡単ナゲットです。味付けしっかりしてます。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
急にナゲットを食べたくなり、冷蔵庫にあった鶏肉とおからをブレンダーで混ぜてつくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料全部をボウルにいれてよくまぜます。※ブレンダーがある場合は数秒使ってもよいです。
-
- 2
ナゲットっぽく成形します。
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- 3
フライパンに1～2cmくらい油をひいて揚げ焼きにします。
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- 4
きつね色になったらひっくり返して、両面きつね色になったら出来上がり。
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- 5
《おまけ》我が家のように鶏挽き肉がない場合は鶏胸肉をスティックブレンダーでミンチに☆
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- 6
《おまけ2》ブレンダーもないよ！って人は胸肉を包丁でこまかく切ってたたけばそれでもOK！ずぼらOK！
コツ・ポイント
鶏肉の量、おからの量によって柔らかさが変わるので成形しやすいように小麦粉の量を調整してください。おからが多いと柔らかく、成形しにくいので二つのスプーンすくって揚げてください。揚げ温度は低めでじっくり揚げた方が良いです。
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