お漬物感覚でも、
おつまみ感覚でもいける一品です。
もちろんおかずの一品としてもいけます。
このレシピの生い立ち
大根の葉を捨てるのが
もったいなかったので、
さっぱり食べられて
大根の葉を生かせるレシピを
考えてみました。