和風アボカドトマト
vマイマイv @cook_40111084
皮に盛り付けるだけで、特別感がありますよ！
このレシピの生い立ち
アボカドとわさび醤油の組み合わせが好きなのでそれを元にドレッシング風にして、色味の良いミニトマトと和えてみました。
和風アボカドトマト
皮に盛り付けるだけで、特別感がありますよ！
このレシピの生い立ち
アボカドとわさび醤油の組み合わせが好きなのでそれを元にドレッシング風にして、色味の良いミニトマトと和えてみました。
作り方
- 1
★をボウルなどに入れてよく混ぜ合わせておきます。
- 2
アボカドは半分に切り、種を取る。
- 3
皮を傷付けないように、包丁で切れ目を入れ、皮に沿ってスプーンで身をくりぬく。
- 4
ミニトマトをよく洗い、4等分に切る。
- 5
調味料の入ったボウルに、アボカドとトマトを入れ、アボカドが崩れないように丁寧に混ぜる。
- 6
アボカドの皮に盛り付け、出来上がり。
コツ・ポイント
★の調味料（特に塩と醤油）は、少なめかな？というくらいから合わせて、足していくとお好みの味になると思います。
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オクラ*アボカド*トマト☆なめたけ和え☆ オクラ*アボカド*トマト☆なめたけ和え☆
オクラのツルツルとアボカドのねっとり食感にさっぱりトマトがなめたけとわさび醤油で和えたらお代わりであっという間に完食～☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012208
