フライパンを熱してバターとすりおろしニンニクを溶かしたら、帆立を両面焼きます。

牛乳、麺つゆ、和風だし顆粒を加えたら味噌を溶かし入れたら味噌が溶けるまで煮ます。

パスタ、生クリームを加え2〜3分程乳化させます。

お皿に盛り付け万能ネギ、お好みでブラックペッパーを降ったら出来上がり。