バターは、お皿に入れ、レンジで溶かす。

卵、牛乳、溶かしバターをまんべんなく混ぜる。

ホットケーキミックス粉を4回ほどに分けて加える。

手に生地がまとわりつくと思うので小麦粉を手にまぶしながら形を整える。(好みの形にする)

180°Cの油でこんがりした色になるまで、ひっくり返しながら揚げていく。