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米粉と青きなこのクッキー
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米粉と青きなこのクッキー-レシピのメイン写真

米粉と青きなこのクッキー

Mikou3
Mikou3 @cook_40078593

米粉と青黄粉、黒蜜で素朴なクッキーをつくってみました。
このレシピの生い立ち
黒みつと青黄粉の組み合わせで何かできないか
考えてこのレシピが生まれました☆
素朴なクッキーです★

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Mikou3
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米粉と青黄粉、黒蜜で素朴なクッキーをつくってみました。
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素朴なクッキーです★

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材料

20個分
  • 米粉 100g
  • 青黄粉 20g
  • きび砂糖 10g
  • 黒蜜 20g
  • 胡麻油 30g
  • 牛乳 適量
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    米粉、青黄粉、砂糖を混ぜる。

  2. 2

    1に、黒蜜、ごま油を加え、混ぜる。

  3. 3

    2で固まらなかった場合、牛乳を少しづついれながら生地を一塊にする。

  4. 4

    丸めて生地を成型。
    170℃で18分くらい焼成。

  5. 5

    仕上げに粉糖をかけて出来上がり★

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Mikou3
Mikou3 @cook_40078593
2016/06/12 07:10に公開
お菓子作り大好きで、休みの日になるといっぱいお菓子を作ります。料理は最近勉強中です。これからどんどんレパートリーを増やしていこうと思います☆
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 きな粉 牛乳

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