タチウオとパプリカのレモンソテー
140㎝わんたるママ @wanntalu
にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
＜レモンソテー＞を使った簡単おかず。夕飯おかずはもちろんパーティーにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
パーティーにもピッタリな簡単おかずを作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12528294786.html
タチウオとパプリカのレモンソテー
にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
＜レモンソテー＞を使った簡単おかず。夕飯おかずはもちろんパーティーにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
パーティーにもピッタリな簡単おかずを作りました♪
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作り方
- 1
にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
＜レモンソテー＞を使いました。 -
- 2
パプリカは2㎝角に切ります。
-
- 3
タチウオは3枚におろし、長さを4等分にします。端から巻いて巻き終わりを楊枝で留め、添付のスパイスを振りかけます。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、タチウオを転がしながら焼きます。
-
- 5
焼き色がついたらパプリカと調味液を入れます。蓋をして弱火で5分くらい蒸し焼きにしたら完成♪
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コツ・ポイント
タチウオは大きさによって切り分ける長さを調節してください。
タチウオを焼くときは、後から蒸し焼きにするのでしっかり火が通らなくてもOK。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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