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タチウオとパプリカのレモンソテー
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タチウオとパプリカのレモンソテー-レシピのメイン写真

タチウオとパプリカのレモンソテー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
<レモンソテー>を使った簡単おかず。夕飯おかずはもちろんパーティーにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
パーティーにもピッタリな簡単おかずを作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12528294786.html

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タチウオとパプリカのレモンソテー

140㎝わんたるママ
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にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
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材料

4人分
  • にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ  <レモンソテー> 1箱
  • タチウオ 2~3尾
  • パプリカ(赤黄) 各1/2個
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
    <レモンソテー>を使いました。

    • タチウオとパプリカのレモンソテー作り方1写真
  2. 2

    パプリカは2㎝角に切ります。

    • タチウオとパプリカのレモンソテー作り方2写真
  3. 3

    タチウオは3枚におろし、長さを4等分にします。端から巻いて巻き終わりを楊枝で留め、添付のスパイスを振りかけます。

    • タチウオとパプリカのレモンソテー作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、タチウオを転がしながら焼きます。

    • タチウオとパプリカのレモンソテー作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたらパプリカと調味液を入れます。蓋をして弱火で5分くらい蒸し焼きにしたら完成♪

    • タチウオとパプリカのレモンソテー作り方5写真

コツ・ポイント

タチウオは大きさによって切り分ける長さを調節してください。
タチウオを焼くときは、後から蒸し焼きにするのでしっかり火が通らなくてもOK。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2019/09/21 21:11に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

パプリカ たちうお スパイス レモン

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