作り方
- 1
チンゲンサイを食べやすい大きさに切る。フライパンに油をひいて、茎部分から炒める。
- 2
チンゲンサイの葉、もやしを加えて更に炒める。
- 3
鶏ガラスープの素、ごま油、塩、醤油で味付けする。
- 4
カニカマを割いたもの、卵を加えて卵が半熟ぐらいで火を止めて出来上がり☆
コツ・ポイント
卵が固まりすぎないように☆
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