シークヮーサーを使ったレシピです。沖縄でポピュラーなお魚グルクン（タカサゴ）とシークヮーサーの相性は抜群です！
このレシピの生い立ち
JAおきなわでは沖縄県の特産品であるシークヮーサーのもつ栄養価に注目し、より多く普段の食生活の中にシークヮーサー取り入れてもらえるようにと管理栄養士や食生活アドバイザーにレシピを考案してもらいました！