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冷たい味噌汁？！ 冷や汁
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冷たい味噌汁？！ 冷や汁-レシピのメイン写真

冷たい味噌汁？！ 冷や汁

みさちんキッチン
みさちんキッチン @cook_40056357

暑い夏にぴったりの冷たい味噌汁のような ひと品いかがですか(o´罒`o)♡
このレシピの生い立ち
小さい頃から夏の暑い時に 父親が進んで 作ってくれました！ 夏と言えば 冷や汁でした(^ω^)

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小さい頃から夏の暑い時に 父親が進んで 作ってくれました！ 夏と言えば 冷や汁でした(^ω^)

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みさちんキッチン
みさちんキッチン @cook_40056357

暑い夏にぴったりの冷たい味噌汁のような ひと品いかがですか(o´罒`o)♡
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小さい頃から夏の暑い時に 父親が進んで 作ってくれました！ 夏と言えば 冷や汁でした(^ω^)

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小さい頃から夏の暑い時に 父親が進んで 作ってくれました！ 夏と言えば 冷や汁でした(^ω^)

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材料

ボール1つ分
  • キュウリ 1本〜
  • しそ 1〜2枚
  • みょうが 1個
  • 味噌 適量
  • 冷やした水 適量
  • 氷 5〜6個程
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作り方

  1. 1

    キュウリはスライサーで薄くスライスする

  2. 2

    しそは千切り

  3. 3

    みょうがは4等分に切り刻む

  4. 4

    ボールに水を入れ、味噌を溶かします 具材を入れ、氷を足して冷えたら味見をして 味が薄ければ 味噌を少し足して下さい

  5. 5

    出来上がったら 冷蔵庫に入れ
    食べる時に出すとキンキンに 冷えた状態で食べれます！

コツ・ポイント

氷を入れるので、薄くなります
作る量によって具材や味噌を
調整してください

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みさちんキッチン
みさちんキッチン @cook_40056357
2016/06/09 23:44に公開
小さい時から、料理が好きで自分の食べる物は自分で作ってました(^ω^)
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このレシピのキーワード

みそ汁 冷や汁 大葉 みょうが キュウリ 味噌

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