濃厚しっとりチョコチップクッキー

しろくま_make @cook_40276385
しっとりした食感で中のチョコレートがとろけて美味しいチョコチップクッキーです❁
このレシピの生い立ち
しっとりしたチョコチップクッキーを作りたくて︎☺︎
濃厚しっとりチョコチップクッキー
しっとりした食感で中のチョコレートがとろけて美味しいチョコチップクッキーです❁
このレシピの生い立ち
しっとりしたチョコチップクッキーを作りたくて︎☺︎
作り方
- 1
板チョコ100gを包丁で刻んでおきます。
- 2
ボウルに柔らかくなったバター100gを入れ、混ぜます。
- 3
砂糖75gを加えて混ぜます。
- 4
溶いた卵を加えて混ぜます。
- 5
薄力粉200gをふるいにかけて加えさっくり混ぜます。
- 6
刻んでおいたチョコを加え混ぜます。
- 7
クッキングシートに形を整えながら約12等分になるように並べていきます。
- 8
170℃で予熱しておいたオーブンに15分~20分焼きます。
- 9
最後に粗熱をとって完成です☺︎
コツ・ポイント
ココアチョコチップクッキーにしたいときは、薄力粉200gをふるいにかけるときに一緒にココアパウダー10gを加えて混ぜ、後はレシピ通りでお作りできます!
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