作り方
- 1
ブルーチーズをフライパンでゆっくり熱して溶かす、そこに牛乳を加え煮る。ソースの出来上がり。
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- 2
塩味にしたお湯でペンネを茹でる。
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- 3
ソースに湯切りしたペンネを加え和えながら煮る。そこにとろけるチーズを加える。
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- 4
皿に移して出来上がり。
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コツ・ポイント
ペンネは固めに茹で、ソースと和えながら煮ることで適度になります。
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