もっちり不思議？緑茶と黒ゴマのクラッカー
さち子v @cook_40033702
強力粉を使ったもっちりした不思議なクラッカーです。緑茶と黒ゴマの風味が香ばしくて美味しいです！
このレシピの生い立ち
レンジで簡単におやつが作れないかと思って考えました。
もっちり不思議？緑茶と黒ゴマのクラッカー
強力粉を使ったもっちりした不思議なクラッカーです。緑茶と黒ゴマの風味が香ばしくて美味しいです！
このレシピの生い立ち
レンジで簡単におやつが作れないかと思って考えました。
作り方
- 1
ボウルに強力粉と砂糖と粉末緑茶と黒ゴマを入れて混ぜます。
- 2
１にサラダ油を入れて手で混ぜます。
- 3
水を加えてサッとまとめたらラップにはさんで伸ばします。
- 4
包丁で切ってから５００ｗのレンジで１分ほど加熱して完成です。
コツ・ポイント
焼き色をあまり付けないほうがもっちりとした不思議な食感になります。
しっかりと冷ますとサクッとした食感になります。
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