タピオカ粉入り 自家製酵母のカンパーニュ

ゆき5 @cook_40096625
トップの写真は黒ゴマ入り♪
タピオカ粉で少しもちっと外はサクサクに仕上がるソフトカンパーニュ生地です。
このレシピの生い立ち
ソフトカンパーニュが好きで改良しているうちに好みのカンパーニュ生地ができました。
タピオカ粉入り 自家製酵母のカンパーニュ
トップの写真は黒ゴマ入り♪
タピオカ粉で少しもちっと外はサクサクに仕上がるソフトカンパーニュ生地です。
このレシピの生い立ち
ソフトカンパーニュが好きで改良しているうちに好みのカンパーニュ生地ができました。
作り方
- 1
作り方はこちらを参照してください。
自家製酵母☆ソフトカンパーニュ。+*.゜
レシピID : 19281266 - 2
黒ゴマを入れるなら大さじ1を加え一緒にこね上げてください。香ばしいカンパーニュになります♪
- 3
お好きな具材を混ぜ込んでOK♪
コツ・ポイント
水の量は暑い時期は少なめ、寒い時期は多めに調節してください。
ヨーグルト酵母使用。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20013631