作り方
- 1
梅は種を取ってたたく。
オクラは茹でて輪切りに。
小ネギも輪切りに。 - 2
1の材料と麺つゆ、かつお節を合わせて混ぜ混ぜ。
- 3
豆腐に乗せて、さらにかつお節をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
とにかく薬味を…。
キムチやミョウガ、長ネギをのせてもいいですね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20013829
梅は種を取ってたたく。
オクラは茹でて輪切りに。
小ネギも輪切りに。
1の材料と麺つゆ、かつお節を合わせて混ぜ混ぜ。
豆腐に乗せて、さらにかつお節をかけて出来上がり！
とにかく薬味を…。
キムチやミョウガ、長ネギをのせてもいいですね。
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