冷やし水餃子~さっぱり梅だれ~

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ma:9 @cook_40050143

冷やして食べる水餃子です!
夏でもサッパリ食べられる♪
梅のパワーで食欲増進( *´艸`)
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました^^

冷やし水餃子~さっぱり梅だれ~

冷やして食べる水餃子です!
夏でもサッパリ食べられる♪
梅のパワーで食欲増進( *´艸`)
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました^^

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材料

1~2人分
  1. 餃子の王将『生餃子』 1人前
  2. 大2個
  3. ●みりん 大匙3
  4. ●醤油 小匙1
  5. 青葱 2本

作り方

  1. 1

    小鍋に水を入れ、火にかけ沸騰させる。沸騰したら餃子を2・3分、火が通るまでゆでる。

  2. 2

    餃子を冷水にとり、粗熱が取れたら、冷蔵庫でしばらく冷やしておく。

  3. 3

    梅は粗みじんにし、●の材料と合わせ、レンジで1分ほど加熱する。

  4. 4

    冷やした餃子に3をかけて、刻んだ青葱を散らせば出来上がり^^

コツ・ポイント

梅だれも冷やしておくとさらにおいしいです^^

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