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高野豆腐で簡単♡ずぼらなドライカレー ☆
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高野豆腐で簡単♡ずぼらなドライカレー ☆-レシピのメイン写真

高野豆腐で簡単♡ずぼらなドライカレー ☆

もぐRUN
もぐRUN @cook_40084266

朝の15分でパパッとできちゃうおいしいドライカレー です!お肉の代わりに高野豆腐なのでヘルシーです(*´-`)
このレシピの生い立ち
朝にドライカレーが食べたくなり、冷蔵庫にある野菜を適当にポイポイ入れてみたらすごくおいしくなりました( ˊᵕˋ* )
お肉がなかったので代わりに高野豆腐で☆

朝の15分でパパッとできちゃうおいしいドライカレー です!お肉の代わりに高野豆腐なのでヘルシーです(*´-`)
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朝にドライカレーが食べたくなり、冷蔵庫にある野菜を適当にポイポイ入れてみたらすごくおいしくなりました( ˊᵕˋ* )
お肉がなかったので代わりに高野豆腐で☆

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高野豆腐で簡単♡ずぼらなドライカレー ☆

もぐRUN
もぐRUN @cook_40084266

朝の15分でパパッとできちゃうおいしいドライカレー です!お肉の代わりに高野豆腐なのでヘルシーです(*´-`)
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朝にドライカレーが食べたくなり、冷蔵庫にある野菜を適当にポイポイ入れてみたらすごくおいしくなりました( ˊᵕˋ* )
お肉がなかったので代わりに高野豆腐で☆

朝の15分でパパッとできちゃうおいしいドライカレー です!お肉の代わりに高野豆腐なのでヘルシーです(*´-`)
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朝にドライカレーが食べたくなり、冷蔵庫にある野菜を適当にポイポイ入れてみたらすごくおいしくなりました( ˊᵕˋ* )
お肉がなかったので代わりに高野豆腐で☆

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材料

1〜2人分
  • ナス 1本
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 高野豆腐 10個(1口サイズ)
  • カレー粉 1かけ
  • ★ニンニクチューブ 適当
  • ★生姜チューブ 適当
  • ★酒 適当
  • ★みりん 適当
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作り方

  1. 1

    水で戻した高野豆腐、野菜を全て適当な大きさに切る。時間があればみじん切りにする。
    (野菜は分量通りでなくて好きな量で○)

  2. 2

    フライパンに全ての材料を入れて火が通るまで炒めたら完成〜☆
    野菜→高野豆腐→カレー粉→★の調味料の順がオススメです♡

  3. 3

    高野豆腐についている粉も炒める時に一緒に入れてください^_^

コツ・ポイント

高野豆腐は水を絞って切ってください!野菜は本当に適当なのでお好きな野菜をお好きな大きさで適当に炒めてください(*´`*)みりんや酒の量も適当に回して入れる感じです!

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もぐRUN
もぐRUN @cook_40084266
2017/10/05 13:27に公開
食べることが大好きです♡でも食べてばっかりではいられないので走ってます!笑
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このレシピのキーワード

ドライカレー なす にんじん ピーマン 高野豆腐 酒 カレー粉 玉ねぎ

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