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覚書★パック鰻の美味しい食べ方★-レシピのメイン写真

覚書★パック鰻の美味しい食べ方★

ケロヨン55
ケロヨン55 @cook_40276634

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安いといってもそれなりの値段がする鰻。できるだけ美味しく食べたい♡

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材料

  • 鰻(パック) 1枚
  • 酒 大さじ1
  • 付属のタレ
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作り方

  1. 1

    パックの鰻は流水で洗い、タレや焦げを丁寧に落とす

  2. 2

    水気をペーパーで拭き取り、油を薄く塗ったアルミホイルに乗せ、酒大さじ1を振り、フライパンでフタをして、蒸し焼きにする

  3. 3

    付属のタレをかけて食べる

コツ・ポイント

流水で洗うこと

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ケロヨン55
ケロヨン55 @cook_40276634
2016/06/10 21:54に公開

このレシピのキーワード

うなぎ 酒

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