甘酸っぱいサラダですこのレシピの生い立ち梅マヨだけだと酸っぱくて子どもたちに不人気だったので蜂蜜を混ぜてみました。
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、キュウリは太めの輪切りにする
梅干しの種を取り包丁で軽く叩き、マヨネーズと蜂蜜と混ぜる
全てをざっくり混ぜる
カツオ梅で作っても美味しいです。…あ、普通の梅干しで作って鰹節をかければいいのかも♪
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