とろとろ！丸ごと玉ねぎスープ！
☆びわクッキー☆ @cook_40095710
中までアツアツ、そしてトロっとしていてとても美味しいです！
色々な具材を入れるとより美味しくなります！
このレシピの生い立ち
斬新な料理を作ってみたかった
とろとろ！丸ごと玉ねぎスープ！
中までアツアツ、そしてトロっとしていてとても美味しいです！
色々な具材を入れるとより美味しくなります！
このレシピの生い立ち
斬新な料理を作ってみたかった
作り方
- 1
玉ねぎ、キャベツ、セロリ(切り方は自由)を圧力鍋に入れる。普通の鍋でもいいですが、時間はかかります。
- 2
コンソメ、塩、こしょうをいれ3分圧力を加え煮て、その後12分ほど中火で煮込みます。
- 3
串で軽く中まで刺せる程度まで煮込みます。
- 4
お好みでパセリなどをトッピング！
コツ・ポイント
中までしっかり火を通してください。
お好みでウインナーやベーコンを入れても美味しいと思います！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20015811
