【簡単】まぐろとアボカドのポキ丼
花まるママ @cook_40099994
火を使わずに簡単に作れるハワイのポキ丼です(^^)ごま油の風味づけがポイントです。
このレシピの生い立ち
まぐろのお刺身が残ったので♡
【簡単】まぐろとアボカドのポキ丼
火を使わずに簡単に作れるハワイのポキ丼です(^^)ごま油の風味づけがポイントです。
このレシピの生い立ち
まぐろのお刺身が残ったので♡
作り方
- 1
下ごしらえ
・★を混ぜたものに、1〜2cm角にカットしたまぐろを加えて和える(30分程度おく) - 2
半熟卵を作る→水を入れた耐熱容器に卵を割りいれ、様子を見ながらレンジで2分ほど加熱する
- 3
アボカドを1〜2cm角に切り、まぐろと合わせる
- 4
ご飯の上に③→半熟卵の順に盛り付け、白ゴマとのりをかけたら完成
コツ・ポイント
まぐろの漬ける時間が長いほど味が染みて美味しくいただけます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20014611
