お豆腐とＨＭで☆ヘルシー焼きドーナツ
Omochiii★ @cook_40100135
モチモチ食感がたまらない♪糖質制限、ダイエット中のちょっとしたおやつに☆お豆腐でヘルシーに仕上げました
このレシピの生い立ち
糖質制限をしている家族に。ヘルシーなおやつが作りたくて♪
お豆腐とＨＭで☆ヘルシー焼きドーナツ
モチモチ食感がたまらない♪糖質制限、ダイエット中のちょっとしたおやつに☆お豆腐でヘルシーに仕上げました
このレシピの生い立ち
糖質制限をしている家族に。ヘルシーなおやつが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃で予熱開始
- 2
豆腐をボウルに入れてハンドミキサーの低速で細くなるまで混ぜる
- 3
次に卵を割りいれ再度しっかりと混ぜる
- 4
3にホットケーキミックス、牛乳、蜂蜜を加えてしっかりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 5
最後にアーモンドパウダーを加えてしっかりと混ぜ合わせる
キッチンペーパーにサラダ油をしみ込ませドーナツ型に薄く塗る - 6
ココアVer.も作りたい場合は4を混ぜた後、半分を別のボウルに取り分けココアパウダーとアーモンドパウダーを別々に入れる
- 7
ドーナツ型の8分目くらいまで生地を流し込み、予熱しておいたオーブンで20分焼く
- 8
しっかりと冷ましてから型から外して完成♪
コツ・ポイント
型はシリコン製のオーブン対応のを使用
アーモンドパウダーをココアパウダーやきな粉にしても美味しい♪きな粉の場合は蜂蜜を黒蜜に変えても
オーブンによって焼き時間が異なりますので調節してくださいね
翌日食べる場合レンチンすればモチモチ復活♡
つくれぽ
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