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簡単おつまみ！ゆで卵の醤油こうじのせ
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簡単おつまみ！ゆで卵の醤油こうじのせ-レシピのメイン写真

簡単おつまみ！ゆで卵の醤油こうじのせ

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

旨味たっぷりの醤油こうじで作ったソースをゆで卵にかけるだけの簡単おつまみレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。

旨味たっぷりの醤油こうじで作ったソースをゆで卵にかけるだけの簡単おつまみレシピです(^^)
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醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。

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簡単おつまみ！ゆで卵の醤油こうじのせ

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

旨味たっぷりの醤油こうじで作ったソースをゆで卵にかけるだけの簡単おつまみレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。

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材料

4人分
  • ゆで卵 4個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油こうじ 大さじ1
  • すりおろしにんにく 少々
  • 小ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「醤油こうじ」を使いました。

    • 簡単おつまみ！ゆで卵の醤油こうじのせ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズ、醤油こうじ、にんにくをよく混ぜ合わせて半分に切ったゆで卵に少しずつ乗せる。

  3. 3

    小口切りにした小ねぎを散らす。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2018/01/06 07:29に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中！腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています！
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このレシピのキーワード

ゆで卵 こねぎ

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