余った煮物de里芋のマヨチーズ焼き♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

余りがちな里芋の煮物を洋風にリメイク!我が家の完食メニューの一つです。魚焼きグリルで焼くだけです♪
このレシピの生い立ち
里芋の煮物、必ず余っていました。そこで、洋風にリメイクしたところ、息子たちが率先して食べてくれました。あっという間に完食していました。我が家のヒットメニューの一つです。

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材料

2人分
  1. 里芋の煮物 2人分程度の量
  2. とろけるチーズ 適量
  3. マヨチーズ 大さじ1
  4. アルミホイル 適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルで四角形の皿を作る。

  2. 2

    1の上に、里芋の煮物、とろけるチーズ、マヨチーズをのせ、魚焼きグリルで、チーズが溶けるまで焼く。完成。

コツ・ポイント

焦げやすいので、加熱するときは、こまめにチェックするようにしてください。里芋の煮物に塩分があるので、マヨチーズの量はその様子で加減してください。

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レシピ作者

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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