豆腐はパックから出してさっと水で洗い、耐熱容器に入れてキッチンペーパー何枚かで表面を覆う。

ふわっとラップをし、電子レンジ50Wで180秒加熱し、水切りをする。

ラップとキッチンペーパーを取り除き、水分が容器に残っていればすてるかふき取る。

豆腐の上にしらすをちらし、さらにチーズを散らす。

冷凍の小ねぎの場合はなるべく小さいかたまりになるよう手で割りながらチーズの上に均等に散らす。

生の小ねぎは加熱後に散らしてください。

ラップをしないで電子レンジでチーズが溶けてぐつぐつするまで加熱する。50Ｗ5分くらい。途中で確認しながら加熱するとよい。

醤油をかけていただく。しらすやチーズの塩気があるので極少量でいいです。※作り方はここまで※

～糖質量　1人分（目安）～
豆腐　3.06g
しらす　0.2g
小ねぎ　0.4g

チーズ　1.4g
醤油　0.6g

合計　5.66g