よく洗ったきゅうりを、ピーラーで切ります。
途中で切れやすいので、押し当てながらスライドします。

1.のきゅうりを塩揉みします。千切らないように、刷り込んで5分放置したら流水ですすぎます。

普通なら巻き簾にて1本ずつ作る巻き寿司ですが、これは1軍艦ずつです(笑)
酢飯を軍艦サイズに4個丸めます。

4個、きゅうりを巻きます。独立しないので巻き終わりを内側にしてください。
食べるときは倒壊しますが諦めてください✨

いくらをスプーンで乗せます、完成✨