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野菜不足解消に!青汁入りトマトジュース
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野菜不足解消に!青汁入りトマトジュース-レシピのメイン写真

野菜不足解消に!青汁入りトマトジュース

さくらはうす。
さくらはうす。 @cook_40128627

毎朝飲んでいるドリンクです。栄養素を効率よく身体に吸収出来るように混ぜ合わせました。それぞれ単体で飲むより飲みやすいです
このレシピの生い立ち
始めはトマトジュースだけで飲んでいたのですが、油を一緒に取るとリコピンと言う栄養素の吸収が良くなると聞き、エゴマ油を入れてみました。青汁は水で解くよりダマになりにくかったので加えてみました。

毎朝飲んでいるドリンクです。栄養素を効率よく身体に吸収出来るように混ぜ合わせました。それぞれ単体で飲むより飲みやすいです
このレシピの生い立ち
始めはトマトジュースだけで飲んでいたのですが、油を一緒に取るとリコピンと言う栄養素の吸収が良くなると聞き、エゴマ油を入れてみました。青汁は水で解くよりダマになりにくかったので加えてみました。

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野菜不足解消に!青汁入りトマトジュース

さくらはうす。
さくらはうす。 @cook_40128627

毎朝飲んでいるドリンクです。栄養素を効率よく身体に吸収出来るように混ぜ合わせました。それぞれ単体で飲むより飲みやすいです
このレシピの生い立ち
始めはトマトジュースだけで飲んでいたのですが、油を一緒に取るとリコピンと言う栄養素の吸収が良くなると聞き、エゴマ油を入れてみました。青汁は水で解くよりダマになりにくかったので加えてみました。

毎朝飲んでいるドリンクです。栄養素を効率よく身体に吸収出来るように混ぜ合わせました。それぞれ単体で飲むより飲みやすいです
このレシピの生い立ち
始めはトマトジュースだけで飲んでいたのですが、油を一緒に取るとリコピンと言う栄養素の吸収が良くなると聞き、エゴマ油を入れてみました。青汁は水で解くよりダマになりにくかったので加えてみました。

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材料

1回分
  • トマトジュース(無塩) 約150cc
  • 粉末青汁 約3g
  • 純米酢 20g(約大さじ1強)
  • エゴマ油 3g(小さじ1/2強)
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作り方

  1. 1

    材料をコップに入れて混ぜるだけです。

    • 野菜不足解消に!青汁入りトマトジュース作り方1写真
  2. 2

    お酢は少し良いものを使うと飲みやすいです。私はミツカンの純米酢を使っています。お料理に使ってもとっても美味しいです。

    • 野菜不足解消に!青汁入りトマトジュース作り方2写真
  3. 3

    青汁は1本3gで小包装になった物を使っています。

    • 野菜不足解消に!青汁入りトマトジュース作り方3写真

コツ・ポイント

エゴマ油は酸化しやすいのでジュースは作り置きせず、すぐに飲む事をお勧めします。残ったエゴマ油は冷蔵庫で保存して下さい。
材料は私が飲みやすい量で表記しました。お好みで調節して下さい。

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さくらはうす。
さくらはうす。 @cook_40128627
2018/01/08 02:01に公開
以前は病院で管理栄養士をしていましたが、今は夫と二人で静かに暮らしています。 https:/instagram.com/sakurahausu.2390/https://instagram.com/_hana_kotoba
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このレシピのキーワード

青汁 えごま トマトジュース

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