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長芋・めかぶネバネバうどん
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長芋・めかぶネバネバうどん-レシピのメイン写真

長芋・めかぶネバネバうどん

まつシャイニー
まつシャイニー @cook_40153115

安売りしている液付きの冷たいうどんで、野菜不足な気がしたので、作りました。
めちゃくちゃ簡単です。
このレシピの生い立ち
安売りのうどんパックだと何か物足りないし、野菜を食べない罪悪感から逃れたい気持ちで作りました。

安売りしている液付きの冷たいうどんで、野菜不足な気がしたので、作りました。
めちゃくちゃ簡単です。
このレシピの生い立ち
安売りのうどんパックだと何か物足りないし、野菜を食べない罪悪感から逃れたい気持ちで作りました。

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長芋・めかぶネバネバうどん

まつシャイニー
まつシャイニー @cook_40153115

安売りしている液付きの冷たいうどんで、野菜不足な気がしたので、作りました。
めちゃくちゃ簡単です。
このレシピの生い立ち
安売りのうどんパックだと何か物足りないし、野菜を食べない罪悪感から逃れたい気持ちで作りました。

安売りしている液付きの冷たいうどんで、野菜不足な気がしたので、作りました。
めちゃくちゃ簡単です。
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安売りのうどんパックだと何か物足りないし、野菜を食べない罪悪感から逃れたい気持ちで作りました。

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材料

1人分
  • うどん(液付きで販売してるもの) 1パック
  • 長芋 10cm
  • 味付めかぶor味付もずく 1パック
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて、好みの大きさに細切りする。

  2. 2

    うどんのパッケージを開けて、うどんの上に付いている薬味、液をかける。

  3. 3

    うどんを少しほぐす。

  4. 4

    切っておいた長芋とめかぶ(もずく)をうどんの上からかける。

  5. 5

    混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

うどんの液は全部かけると、濃いかもしれないので、お好みで調整してください。
しょうがを入れると風味が増します。

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まつシャイニー
まつシャイニー @cook_40153115
2016/06/13 03:35に公開

このレシピのキーワード

うどん もずく 山芋 めかぶ

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