揚げ納豆の麺つゆ浸し

Name: 揚げ納豆の麺つゆ浸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ ３枚; ひきわり納豆 ３パック; 葱みじん切り 1/2本分; ⚫麺つゆ 適量; ⚫水 適量

youおかしゃん @cook_40128966

ご飯のおともに、お酒の肴に…簡単で時短でコスパの良い揚げ納豆浸しはいかがですか？
このレシピの生い立ち
揚げ納豆はいつも作っていたのですが、ある日の夕飯時に汁物の具材がなかったので、麺つゆ浸しにしてみたらd(≧▽≦*)をもらいました♪

揚げ納豆の麺つゆ浸し

youおかしゃん @cook_40128966

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材料

油揚げ３枚
ひきわり納豆３パック
葱みじん切り 1/2本分
⚫麺つゆ適量
⚫水適量

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作り方

1

ひきわり納豆は、付属のタレもカラシも入れて、葱とともに混ぜておきます。
2

油揚げは２等分に切り、開いて、油揚げの中に工程１の納豆をスプーンで入れて楊枝で止めます。
3

工程２を魚焼きグリルorオーブントースターでこんがり焼きます。
その間にお好みの濃度で麺つゆを水でわり鍋に入れ温めます
4

工程３の揚げ納豆が焼きあがったら、麺つゆの入っている鍋に入れ煮立てて沸騰したら、器に盛り付けて出来上がりです♪

コツ・ポイント

★今回はネギ納豆を詰めましたが、ネギ卵やエノキ餅でも美味しいです。

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youおかしゃん @cook_40128966

2018/01/05 21:54に公開

10代で授かり婚をし、30代で孫ができた３人の娘と３人の義理の息子、６人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね！働く奥さん＆ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽｀)ﾉﾉ

このレシピのキーワード

ねぎ油揚げひきわり納豆

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