簡単おつまみ☆ピザ風チーザオムレツ

ぷよりんご @puyorin_go
簡単・手早くできる、チーザをのせたピザ風オープンオムレツ!
お酒のおつまみにはもちろん、おやつやおもてなしのひと皿にも♪
このレシピの生い立ち
「チーザをつかったおつまみ」を考え、大好きなたまごとあわせてみました♪
簡単おつまみ☆ピザ風チーザオムレツ
簡単・手早くできる、チーザをのせたピザ風オープンオムレツ!
お酒のおつまみにはもちろん、おやつやおもてなしのひと皿にも♪
このレシピの生い立ち
「チーザをつかったおつまみ」を考え、大好きなたまごとあわせてみました♪
作り方
- 1
「生チーズのCheeza チェダーチーズ」をつかいました♪
- 2
プチトマトは半分に切り、チーザも12枚用意しておく
- 3
たまごとマヨネーズを混ぜ合わせる
- 4
マヨネーズがとけきらなくても大丈夫(焼くときに溶けます^^)
- 5
オリーブオイルを熱したフライパンに(4)を流し入れ、さっとかき混ぜる
- 6
弱火にして、チーザを素早くのせる
- 7
プチトマトものせる
- 8
蓋をして、弱火のまま2分程蒸し焼きにする
- 9
たまごの表面が固まったら、お皿に取り出す
- 10
パセリとブラックペッパーを振りかける
- 11
ピザのように放射状に切って、召し上がれ♪
- 12
「Cheeza レシピコンテスト」で「チーザでおつまみ賞」をいただきました
\(゚∀゚*)/
コツ・ポイント
・たまごはすぐに火が通るので、チーザとプチトマトは素早くのせられるように準備しておきます!
・ブラックペッパーたっぷりが美味しいです
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