きゅうり、アボカド、カボチャは1cm角に切り、カボチャはスチームケースに入れレンジで2分加熱します。

きゅうりとアボカドはレモン汁を加え変色を防止する。トマトは横方向に半分に切ります。

ロース肉はそぎ切り。しめじは小房に分けます。フライパンにサラダ油を適量加え、肉としめじを炒めお味をつけます。

冷麺を作ります。
袋に書いてある通り作ればおいしくできますよ。

冷麺に具を乗せて召し上がれ～！