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〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜
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〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜-レシピのメイン写真

〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜

ミニなな
ミニなな @cook_40139950

こんなに美味しいケーキがHMで作れるなんて‼ バレンタインデーで大好評だった、クルミのパウンドケーキです☆
このレシピの生い立ち
私が小さい頃、母がよく作ってくれていました! そして私が中学生になった時、母がレシピを教えてくれました(。>∀<。) 私なりのアレンジも加えてあります☆
バレンタインデーで男子や友達に渡せば、モテちゃうこと間違いなしですよ!☆笑笑笑

こんなに美味しいケーキがHMで作れるなんて‼ バレンタインデーで大好評だった、クルミのパウンドケーキです☆
このレシピの生い立ち
私が小さい頃、母がよく作ってくれていました! そして私が中学生になった時、母がレシピを教えてくれました(。>∀<。) 私なりのアレンジも加えてあります☆
バレンタインデーで男子や友達に渡せば、モテちゃうこと間違いなしですよ!☆笑笑笑

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〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜

ミニなな
ミニなな @cook_40139950

こんなに美味しいケーキがHMで作れるなんて‼ バレンタインデーで大好評だった、クルミのパウンドケーキです☆
このレシピの生い立ち
私が小さい頃、母がよく作ってくれていました! そして私が中学生になった時、母がレシピを教えてくれました(。>∀<。) 私なりのアレンジも加えてあります☆
バレンタインデーで男子や友達に渡せば、モテちゃうこと間違いなしですよ!☆笑笑笑

こんなに美味しいケーキがHMで作れるなんて‼ バレンタインデーで大好評だった、クルミのパウンドケーキです☆
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私が小さい頃、母がよく作ってくれていました! そして私が中学生になった時、母がレシピを教えてくれました(。>∀<。) 私なりのアレンジも加えてあります☆
バレンタインデーで男子や友達に渡せば、モテちゃうこと間違いなしですよ!☆笑笑笑

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材料

パウンドケーキ型 大2個 又は 大2個&中1個
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 150g
  • 砂糖 100g
  • 卵 3個
  • 牛乳 大さじ3杯
  • クルミ(素焼き、無塩のもの) 100g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    バターを冷蔵庫から出し、部屋に置いておく。指で軽く押したら凹むくらいまで。

  2. 2

    卵と牛乳を混ぜておく。

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方2写真
  3. 3

    クルミを砕いておく。

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方3写真
  4. 4

    バターと砂糖をクリーム状になるまで練る。

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方4写真
  5. 5

    クリーム状になったら、卵と牛乳を少しずつ加え、混ぜる。

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方5写真
  6. 6

    ホットケーキミックスをふるって、さっと混ぜる。

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方6写真
  7. 7

    クルミ、バニラエッセンスも入れて、混ぜる。

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方7写真
  8. 8

    オーブンを170℃、35〜40分に温めておく。

  9. 9

    型の内側にサラダ油を塗っておく。こうすれば、ケーキを取り出すときに型にくっつかずに済みます!!

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方9写真
  10. 10

    生地を型の6〜7分目まで流し入れる。

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方10写真
  11. 11

    オーブンが温まったら焼く。

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方11写真
  12. 12

    焼き上がったら、生地に爪楊枝や竹串などを刺して、ベッタリとくっ付いてこなければ完成(。>∀<。)

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方12写真
  13. 13

    ※型は100円ショップで売っている物を使いました!今回はダイソーさんだったと思います(^ ^)笑 右の写真は大の型です!

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方13写真
  14. 14

    右の写真は中の型です!

    • 〜しっとり♡クルミのパウンドケーキ〜作り方14写真
  15. 15

    ※牛乳はゆるさを見て、クルミはお好みで増減して下さい!!

  16. 16

    ※2014/06/08 一部作り方を変更しました!

コツ・ポイント

バターと砂糖は、よく練って下さい!もし、練るのが大変であればバターは溶かしてもOKです。

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ミニなな
ミニなな @cook_40139950
2014/05/13 11:59に公開
普段はダンスの講師をしている22歳です。フリーで活動中。一人暮らしも今年で2年目!料理はちょっとお休み中、、、笑
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ くるみ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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