お肉は一口大、玉ねぎ、人参は薄切りにする。

ｹﾁｬｯﾌﾟ、醤油、にんにくを合わせておく。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝでお肉を焼き、ほんのり色づいてきたら野菜を入れて炒める。

野菜がしんなりしてきたら、2を入れてお好みで黒ｺｼｮｳをいれて完成。