鶏胸肉を食べやすいサイズにカットし、はちみつで揉んで30分寝かせておく。

里芋は食べやすいサイズにカットし、電子レンジのあたため機能でチンしておく。

フライパンにごま油を入れあたため、鶏胸肉と里芋を炒める。

火が通ってきたら塩胡椒、オイスターソースを絡めて炒め、最後に辣油をかけて混ぜると完成です！