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低糖!大豆粉と小麦胚芽のクッキー
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低糖!大豆粉と小麦胚芽のクッキー-レシピのメイン写真

低糖!大豆粉と小麦胚芽のクッキー

。はなはな。
。はなはな。 @cook_40275381

洗い物減らすポリ袋で低糖クッキーも!驚くほど簡単なのに香ばしく美味しい! ぜひ作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
ふすま粉を探してたら偶然見つけた小麦胚芽。低糖で何か出来ないかと、考えました。

洗い物減らすポリ袋で低糖クッキーも!驚くほど簡単なのに香ばしく美味しい! ぜひ作ってみて下さい。
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低糖!大豆粉と小麦胚芽のクッキー

。はなはな。
。はなはな。 @cook_40275381

洗い物減らすポリ袋で低糖クッキーも!驚くほど簡単なのに香ばしく美味しい! ぜひ作ってみて下さい。
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ふすま粉を探してたら偶然見つけた小麦胚芽。低糖で何か出来ないかと、考えました。

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材料

  • 大豆粉 85g
  • 小麦胚芽 30g
  • アーモンドプードル 20g
  • バター 30
  • オリーブオイル 20g
  • メープルシロップ 好みで 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    粉類をすべて測り一つの袋に、溶かしバターとオリーブオイル、卵、メープルを足し入れる。

    • 低糖!大豆粉と小麦胚芽のクッキー作り方1写真
  2. 2

    よく混ぜて伸ばす。バターが緩い場合は冷蔵庫で少し寝かせる。

    • 低糖!大豆粉と小麦胚芽のクッキー作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋を切り開き、型抜きします。めんどくさがりのアタシはカットしていきます。

    • 低糖!大豆粉と小麦胚芽のクッキー作り方3写真
  4. 4

    175度のオーブンで17分焼き上げました。

    • 低糖!大豆粉と小麦胚芽のクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

材料をよく混ぜるだけです。ポリ袋だけで作れて洗い物なし!

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。はなはな。
。はなはな。 @cook_40275381
2014/07/27 09:37に公開

このレシピのキーワード

クッキー 大豆粉 バター メープルシロップ

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