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塩麹でエンドウ豆ご飯
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塩麹でエンドウ豆ご飯-レシピのメイン写真

塩麹でエンドウ豆ご飯

yukojiji
yukojiji @cook_40126346

おまめがほっこり甘いのです。おかずがなくても満足の炊き込みご飯♪♪
このレシピの生い立ち
豆ごはんは小さいときから好物なので、簡単に自分好みに作りました。

おまめがほっこり甘いのです。おかずがなくても満足の炊き込みご飯♪♪
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豆ごはんは小さいときから好物なので、簡単に自分好みに作りました。

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塩麹でエンドウ豆ご飯

yukojiji
yukojiji @cook_40126346

おまめがほっこり甘いのです。おかずがなくても満足の炊き込みご飯♪♪
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豆ごはんは小さいときから好物なので、簡単に自分好みに作りました。

おまめがほっこり甘いのです。おかずがなくても満足の炊き込みご飯♪♪
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豆ごはんは小さいときから好物なので、簡単に自分好みに作りました。

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材料

2人分
  • 米 1合
  • エンドウ豆 1/2カップ
  • 塩麹 小さじ2
  • 昆布 1枚(5cm)
  • 酒 大さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    炊飯器に全ての材料を入れて炊く。炊き上がったら、10分蒸らし、昆布を取り出して混ぜる。

    • 塩麹でエンドウ豆ご飯作り方1写真
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yukojiji
yukojiji @cook_40126346
2014/05/15 10:31に公開
見た目が美しく、色とりどりのきれいな料理が作れたらいいなと思っています。皆さんのレシピ、本当に勉強になります。どんどん参考にさせて頂きます!
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このレシピのキーワード

ご飯 こうじ 酒 コンブ 米

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