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たけのこの梅和え
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たけのこの梅和え-レシピのメイン写真

たけのこの梅和え

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099

簡単で、さっぱり! 美味しい!
たけのこの梅干和えです♪
このレシピの生い立ち
義母に頂いて、それを真似しましたf^^;

簡単で、さっぱり! 美味しい!
たけのこの梅干和えです♪
このレシピの生い立ち
義母に頂いて、それを真似しましたf^^;

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たけのこの梅和え

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099

簡単で、さっぱり! 美味しい!
たけのこの梅干和えです♪
このレシピの生い立ち
義母に頂いて、それを真似しましたf^^;

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たけのこの梅干和えです♪
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材料

  • たけのこ水煮 50g
  • 梅干 2つ
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作り方

  1. 1

    たけのこは、頭の皮の食べられる部分を使います。
    身しかないときは、細めの短冊にすると良いです。

    • たけのこの梅和え作り方1写真
  2. 2

    梅干は、種を抜いてから、包丁で叩いてペースト状にしておきます。

    • たけのこの梅和え作り方2写真
  3. 3

    たけのこと梅干を和えたら完成です^^)

    • たけのこの梅和え作り方3写真

コツ・ポイント

梅干の量は、お好みで調整してください。
少なくても、多くても、どちらも美味しいです♪

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月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099
2014/05/15 10:28に公開
料理大好き^^)でも、妻に楽しみを取られつつあります^^;アップしているレシピは、自分のメモです^^;うちは本当に炊き込みご飯が多いです^^)圧力鍋でご飯を炊くことが多いですが、炊飯器でも水の量が違うだけで、同じレシピです^^)ごはん日記は、ペコリで続けています^^;そして、うちの食器は、常にクリスマスです^^;
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このレシピのキーワード

梅肉和え 梅ぼし

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