カレーオムライス！素晴らしい組み合わせ！
みかん_0927 @cook_40275483
野菜消費にも！健康にも！カレー好きにも！オムライス好きにも！子供にも！おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので
カレーオムライス！素晴らしい組み合わせ！
野菜消費にも！健康にも！カレー好きにも！オムライス好きにも！子供にも！おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので
アプリでひらく作り方
- 1
☆用意☆
卵→溶く
玉ねぎ→みじん切り
ハムとレタス→適当に切る
ほうれん草→3cmに切り茹でておく
トマト→角切り - 2
フライパンに油をしき熱し、玉ねぎをアメ色になるまで炒める。
そこにご飯入れ！
炒める。 - 3
次に、レタス・ハム・トマトを入れて軽く炒める。(あれば)
- 4
炒めれたら、＊を入れて炒める。
そして
いったんボールに移す。 - 5
綺麗なフライパンにもう一度油を入れ熱する。
卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る要領で表面を箸で混ぜる。
- 6
トロトロ段階で火を止めて15秒ほど放置してから、フライ返しで卵を織り込みオムレツ状にする。
- 7
4を皿に盛り付け、横に茹でておいたほうれん草をそえる。
盛り付けた4の上に6を置き中央に切り込みを入れてパカッと開く。
- 8
完成( ^ω^ )
コツ・ポイント
好きな野菜、余った野菜を入れて自分だけのアレンジオムライスを♪
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