チーズと梅肉のカマボコはさみ揚げ
梅かま @umekama
カマボコとの相性バッチリのチーズと、アッサリ風味の梅肉・大葉をカマボコに挟んで揚げるだけの、簡単だけど美味しいレシピ。
このレシピの生い立ち
カマボコがボリューム感あるご飯のおかずになる、当社のスタッフ内でも定番のレシピです。
チーズと梅肉のカマボコはさみ揚げ
カマボコとの相性バッチリのチーズと、アッサリ風味の梅肉・大葉をカマボコに挟んで揚げるだけの、簡単だけど美味しいレシピ。
このレシピの生い立ち
カマボコがボリューム感あるご飯のおかずになる、当社のスタッフ内でも定番のレシピです。
作り方
- 1
材料を準備してカマボコを薄く切る。
-
- 2
切ったカマボコにチーズと梅肉・大葉を挟む。
-
- 3
カマボコにチーズと梅肉を挟んだ状態。
-
- 4
小麦粉、卵、パン粉の順番に付けて、170度の油でキツネ色に揚げる。
-
- 5
揚げたてはチーズがトロッ、梅肉と大葉が鮮やかで美味しそう！
-
コツ・ポイント
今回はチーズ、梅肉＆大葉でしたが。
明太子、明太マヨ、挽肉＆玉ねぎなどを挟んでも美味しいですよ♪
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