チーズと梅肉のカマボコはさみ揚げ

梅かま
梅かま @umekama

カマボコとの相性バッチリのチーズと、アッサリ風味の梅肉・大葉をカマボコに挟んで揚げるだけの、簡単だけど美味しいレシピ。
このレシピの生い立ち
カマボコがボリューム感あるご飯のおかずになる、当社のスタッフ内でも定番のレシピです。

チーズと梅肉のカマボコはさみ揚げ

mocoにゃ♪'s cooksnap of when they made チーズと梅肉のカマボコはさみ揚げ.
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カマボコとの相性バッチリのチーズと、アッサリ風味の梅肉・大葉をカマボコに挟んで揚げるだけの、簡単だけど美味しいレシピ。
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カマボコがボリューム感あるご飯のおかずになる、当社のスタッフ内でも定番のレシピです。
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材料

4人分
  1. カマボコ 1個
  2. チーズ 4個
  3. 大葉 2枚
  4. 梅肉 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 卵 1個
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備してカマボコを薄く切る。

  2. 2

    切ったカマボコにチーズと梅肉・大葉を挟む。

  3. 3

    カマボコにチーズと梅肉を挟んだ状態。

  4. 4

    小麦粉、卵、パン粉の順番に付けて、170度の油でキツネ色に揚げる。

  5. 5

    揚げたてはチーズがトロッ、梅肉と大葉が鮮やかで美味しそう！

コツ・ポイント

今回はチーズ、梅肉＆大葉でしたが。
明太子、明太マヨ、挽肉＆玉ねぎなどを挟んでも美味しいですよ♪
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