簡単！ごぼうの唐揚げ

簡単！ごぼうの唐揚げ

☆ゆみんみん☆ @cook_40100917

タレに漬ける時間無し！
写真、撮り直しました^_^
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくてこのレシピになりました。

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材料

ごぼう 2本
☆片栗粉大さじ2
☆コンソメ(粉末タイプ) 小さじ1
☆コショウ少々

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作り方

1

ごぼうを5cm位に切って、立て半分にして水に10分位つけて置いてアクをぬく。
2

袋に☆を混ぜておく。
3

1をザルにあけて水を切って、キッチンペーパーなどでサッと拭いて2に入れてフリフリする。
4

170度位の油でカラッと揚げたら完成！

コツ・ポイント

コンソメの量を小さじ1に変更しました。ごぼうの切り方を4等分から半分に変更しました。

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☆ゆみんみん☆ @cook_40100917

2014/05/13 12:30に公開

毎日献立考えるの大変です…。(^_^;)みなさんのレシピとても参考になります♡お世話になってます！