ため息が出る程旨い、トマ卵！
YuchanPoo @cook_40138348
ちょー簡単。ため息が出る程旨い、トマ卵です！
材料さえあれば、速攻で作れます！
このレシピの生い立ち
夜中に、空腹に見舞われた時に一瞬で作れて、
さらに、ため息が出るほど旨いレシピです！
ため息が出る程旨い、トマ卵！
ちょー簡単。ため息が出る程旨い、トマ卵です！
材料さえあれば、速攻で作れます！
このレシピの生い立ち
夜中に、空腹に見舞われた時に一瞬で作れて、
さらに、ため息が出るほど旨いレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを湯むきします。
沸騰したお湯に、トマトを入れて15秒位で上げて、皮をむきます。 -
- 2
湯むきした皮も、もったいないので、みじん切りにします
-
- 3
皮むきしたトマトを1cm角位に、テキトーに切ります。
-
- 4
卵を4個割り、牛乳、塩小さじ3、砂糖小さじ1程度加えて、軽く混ぜときます。
-
- 5
フライパンに、エクストラバージンオリーブオイルを、大さじ3位入れ火にかけます。先に皮を炒めます。
-
- 6
次にトマトを炒めます。
-
- 7
トマト全体に火が通ったら、溶いといた卵を投入！
よく混ぜながら炒めると、フワフワに仕上がります。 -
- 8
ゴハンにかけて食べれば、ちょー美味！
ちなみに、醤油をかけると何故かトロサーモンの様な味わいになります！ -
コツ・ポイント
オリーブオイルは気持ち多めでやっても問題無いです。
むしろ、多めの方がいいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20017671
