作り方
- 1
ペティナイフなどで両サイド下2/3位のところから1/4位まで削ぐように切って腕にする。
- 2
足と腹の模様を切る。
目は爪楊枝などで穴をあけて、黒ゴマを詰める。 - 3
煮るか焼いて出来上がり。
※白組のハチマキはそうめん -
コツ・ポイント
煮る方がキレイに仕上がる。
黒ゴマはゆでた後のほうがつけやすいし、取れにくい。
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