ゼラチンはお湯で溶かしておく。

グレープフルーツは皮をむき、袋かだ出しておく。

水と砂糖を入れ、煮とかす。

ラム酒、南大東島産コルコル。

１，２，３，４、レモン汁を混ぜる。
冷蔵庫で固める。

固まったところ。

グラスに盛り付け。