ふわふわ♡アップルシナモンロール

yuᗩ @cook_40131452
シナモン香るふんわりロールパン♡
りんご無しや、レーズンなどに代えても美味しい!
お店みたいな形に!
このレシピの生い立ち
シナモンロールが食べたくて♪
ふわふわ♡アップルシナモンロール
シナモン香るふんわりロールパン♡
りんご無しや、レーズンなどに代えても美味しい!
お店みたいな形に!
このレシピの生い立ち
シナモンロールが食べたくて♪
作り方
- 1
HBにパン生地の材料を全て入れ、生地作りのスイッチを押す。
- 2
その間にりんごのバター煮を作ります!
鍋に角切りにしたりんご、バター煮の他の材料を全て加え、弱火で煮る。 - 3
しんなりしたら、ざるに上げておく。
- 4
パン生地ができたらまな板に打ち粉をし、等分して丸める。
- 5
クッキングシートをしいた天板にならべ、40℃のオーブンで20分 2次発酵させる。
※オーブンがない場合はコツ欄 - 6
生地を細長く伸ばし、シナモン、りんごのコンポートを乗せる。
※入れすぎ注意! - 7
縦半分に折りたたみ、手のひらで軽くおさえる。カードで2本切り込みを入れる。
- 8
2回ねじる。
※ねじりすぎると、ペーストが出てきて整えにくいです。 - 9
くるくるして端をつなげ、アルミカップに入れる。
お好みでりんごのコンポートを乗せる。
カップなしでも♪ - 10
180℃のオーブンで約15分焼く。
- 11
アイシングを作ります!
粉糖を水で溶き、焼きあがったパンの表面にかける。 - 12
☆こちらはさつまいもとりんごのロールパン!
レシピID: 19947867
コツ・ポイント
自然2次発酵させる場合は、濡れぶきんをかけて生地が一回り大きくなるまで待ちます!
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