ふわふわ♡アップルシナモンロール
yuᗩ @cook_40131452
シナモン香るふんわりロールパン♡
りんご無しや、レーズンなどに代えても美味しい！
お店みたいな形に！
このレシピの生い立ち
シナモンロールが食べたくて♪
ふわふわ♡アップルシナモンロール
シナモン香るふんわりロールパン♡
りんご無しや、レーズンなどに代えても美味しい！
お店みたいな形に！
このレシピの生い立ち
シナモンロールが食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
HBにパン生地の材料を全て入れ、生地作りのスイッチを押す。
- 2
その間にりんごのバター煮を作ります！
鍋に角切りにしたりんご、バター煮の他の材料を全て加え、弱火で煮る。 -
- 3
しんなりしたら、ざるに上げておく。
- 4
パン生地ができたらまな板に打ち粉をし、等分して丸める。
- 5
クッキングシートをしいた天板にならべ、40℃のオーブンで20分 2次発酵させる。
※オーブンがない場合はコツ欄 -
- 6
生地を細長く伸ばし、シナモン、りんごのコンポートを乗せる。
※入れすぎ注意！ -
- 7
縦半分に折りたたみ、手のひらで軽くおさえる。カードで2本切り込みを入れる。
-
- 8
2回ねじる。
※ねじりすぎると、ペーストが出てきて整えにくいです。 -
- 9
くるくるして端をつなげ、アルミカップに入れる。
お好みでりんごのコンポートを乗せる。
カップなしでも♪ -
- 10
180℃のオーブンで約15分焼く。
- 11
アイシングを作ります！
粉糖を水で溶き、焼きあがったパンの表面にかける。 - 12
☆こちらはさつまいもとりんごのロールパン！
レシピID: 19947867 -
コツ・ポイント
自然2次発酵させる場合は、濡れぶきんをかけて生地が一回り大きくなるまで待ちます！
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