じゃがいもは皮をむいて茹でる

人参はいちょう切りして耐熱容器に入れラップを軽くして600wで50秒ほど加熱する。置いておいたキュウリの水気を絞る。

茹でたじゃがいもを潰して、全ての材料を混ぜる。☆の調味料を入れ最後に塩胡椒で味を整える。