茄子の甘酢炒め

アルス♪
アルス♪ @cook_40063190

自分用のメモの為に。
このレシピの生い立ち
料理の先輩に教えていただいたのを自分用のメモの為に。

茄子の甘酢炒め

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1/2枚
  2. 《肉用下味》
  3. 酒、醤油、片栗粉 各少々
  4. ◆◆◆◆◆
  5. 茄子 2本
  6. 人参 1/4本
  7. ピーマン 1個
  8. きのこ 適量
  9. 《調味料》
  10. オイスターソース 大さじ1
  11. 大さじ1/2
  12. 醤油 大さじ1
  13. 砂糖 大さじ2/3
  14. 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    材料を切って、調味料で味付け。

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クック初心者です♪今まで以上に料理が楽しく、好きになりました(*^^*)毎日色々なレシピに出会えて幸せです♪食べる事、作る事大好きなどさん子です(^o^)vそして、食事制限のある旦那様の為にマイレシピを活用させていただいていますので、調味料等の分量が変わることがあります。
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