スイカのグラニテ
せんたくばさみん @cook_40274605
スイカでシャリシャリ夏のデザート♪
ゼラチンで口あたりをなめらかにしました♪
あまり甘くないスイカの救済にも！
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたスイカをスイーツにしたくて♪
スイカのグラニテ
スイカでシャリシャリ夏のデザート♪
ゼラチンで口あたりをなめらかにしました♪
あまり甘くないスイカの救済にも！
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたスイカをスイーツにしたくて♪
作り方
- 1
スイカの果肉をスプーンでかきとり、大きめのタッパーに入れてマッシャーでつぶす。タネはとってくださいね。
- 2
シロップを温め、ゼラチンパウダーを溶かす(電子レンジの牛乳あたためコースを使うと便利)。
- 3
1に2を注ぎ、よく混ぜて冷凍庫に入れてときどきかき混ぜながら凍らせる。シャリシャリになったら出来上がり♪
コツ・ポイント
シロップは果物の缶汁(桃缶がオススメ)を使うと美味しいです。ない場合は水100mlにグラニュー糖50〜80g(スイカの甘さによって調節)を溶かして使ってください。
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その他のレシピ
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