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スイカ氷と練乳風豆乳シロップ
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スイカ氷と練乳風豆乳シロップ-レシピのメイン写真

スイカ氷と練乳風豆乳シロップ

マルサンアイ
マルサンアイ @cook_40296553

夏にぴったり冷凍スイカ!凍らしてシャリシャリになった食感をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
今回使用した豆乳は、マルサン「調製豆乳」の大容量1000mlタイプです。お料理に使いやすく、便利です。(200mlの商品もあります。)

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マルサンアイ
マルサンアイ @cook_40296553

夏にぴったり冷凍スイカ!凍らしてシャリシャリになった食感をお楽しみください。
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今回使用した豆乳は、マルサン「調製豆乳」の大容量1000mlタイプです。お料理に使いやすく、便利です。(200mlの商品もあります。)

夏にぴったり冷凍スイカ!凍らしてシャリシャリになった食感をお楽しみください。
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材料

4人分 調理時間:30分 ※凍らせる時間は除く
  1. スイカ 1/8玉 (正味600g)
  2. 練乳風豆乳シロップ
  3. 調製豆乳 100ml
  4. メープルシロップ 小さじ2
  5. 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    今回はマルサン「調製豆乳」を使います。

    • スイカ氷と練乳風豆乳シロップ作り方1写真
  2. 2

    スイカは皮と種を取り、フォークで軽く潰し、冷凍庫で一晩凍らせる。途中で1度か2度かき混ぜる。

  3. 3

    鍋に練乳風豆乳シロップの材料を入れ、木べらで混ぜながら弱火でとろみがつくまで約20分程煮詰める。バットで冷ます。

  4. 4

    ②を器に盛り、③をかける。

コツ・ポイント

食べても美味しいシロップは、かき氷のシロップとしても楽しめます。

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マルサンアイ
マルサンアイ @cook_40296553
2023/08/17 15:23に公開
味噌と豆乳のマルサンアイです♪大豆を中心とした様々な商品を使った、今すぐ作りたくなるレシピはこちらです!↓↓https://www.marusanai.co.jp/recipe/
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