アプリでひらく作り方
- 1
⑴じゃがいもはサイコロ状にきる。にんじんは、スティック状に切る。
- 2
⑵切ったじゃがいもとにんじんをスチーマー(500W×5分)もしくは、鍋で柔らかくなるまでゆでる。
- 3
⑶にんじんは冷ましたあとにサイコロ状にきる。
- 4
⑷鳥のひき肉もしくは豚ひき肉を鍋で炒める(少し油入れ、ほぐしながらいためる)
- 5
⑸ ⑷の鍋にじゃがいもとにんじんをいれて炒める。
- 6
⑹だし汁(冷凍キューブ4個)としょう油(小さじ1/2).砂糖(小さじ1/2).みりん(小さじ1)いれる。
- 7
⑺少し煮立ったら、味見をして味を整える
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