くるみ黒糖マフィン
くるみ黒糖を入れてマフィンを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
100均で見つけたくるみ黒糖を使ってマフィンを焼いてみたくて作りました。
作り方
- 1
くるみ黒糖を刻んでおきます。
-
- 2
柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
- 3
溶き卵を数回に分けて加え混ぜます。
- 4
振るっておいた粉類を加えて混ぜ、刻んでおいたくるみ黒糖を加えて混ぜます。
- 5
型に入れて170℃に予熱したオーブンで17分焼きます。
コツ・ポイント
バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事です。
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